Описание
Яблоня «Бирское Грушевое». Позднеосенний сорт.
Дерево сильнорослое, средней загущенности. Крона в плодоносящем возрасте широкоокруглая, со слегка свисающими ветвями, облиственность средняя. Плодоносит на кольчатках и копьецах. Побеги темно-коричневые, средние, округлые в сечении, прямые, толстые, опушенность слабая. Чечевичек среднее количество, мелкие, выпуклые. Почки прижатые, красновато-коричневые, конусовидные.
Листья крупные, направлены в сторону, продолговатые, городчатые, темно-зеленые, блестящие, края слегка отогнуты вниз.
Цветки розовые, крупные, венчик блюдцевидный, лепестки бело-розовые, сомкнутость средняя, рыльце расположено выше пыльников. Соцветие зонтиковидное, количество цветков среднее.
Плоды вышесреднего размера правильной формы, одномерные, округлые. Кожица гладкая с нежной оржавленностью у плодоножки. Подкожные точки малозаметные.
Мякоть белая, мелкозернистая, плотная, сочная кисло-сладкая со слабым ароматом, десертного вкуса.
Достоинства сорта: высокий урожай, плодоношение регулярное, устойчивость к экстремальным условиям, высокоустойчив к парше и листогрызущим вредителям.